Unsere herzhafte Küche

bietet Ihnen Abwechslung

Klassiker werden bei uns zu Lieblingsgerichten!

Unsere ganztägige warme Küche kann sich sehen lassen: Wir bieten Ihnen herzhafte Eintöpfe, Baguettes, Nudelvariationen, saisonale Gerichte, wie z.B. frischer Spargel oder Pilze, köstliche Sonntagsbraten „wie bei Muttern” oder auch Fischgerichte an. Vegetarische Gerichte runden unser reichhaltiges Angebot ab.

Wir bieten Ihnen zusätzlich zu unserer Standardkarte wechselnde Tagesgerichte.

Sonntagsbraten

Genuss leicht gemacht – vom kleinen Baguette bis zum Festtagsbraten – wir verwöhnen Ihren Gaumen!

Bistro-Baguette

Eine leckere Hauptmahlzeit oder einfach für zwischendurch: ein belegtes Baguette schmeckt immer!

Bistro-Baguette Langenberg

mit Butter, Salat, Gurke, Tomate, Remoulade, Gouda

Bistro-Baguette Hagen

mit Butter, Salat, Gurke, Tomate, Remoulade, Camembert

Bistro-Baguette Ruthenberg

mit Butter, Salat, Gurke, Tomate, Remoulade, Kochschinken, Gouda

Bistro-Baguette Buchhorst

mit Butter, Salat, Gurke, Tomate, Remoulade, Salami, Gouda

Bistro-Baguette Möhnesee

mit Butter, Salat, Gurke, Tomate, Remoulade, Thunfisch, Ei

Bistro-Baguette Hennesee

mit Butter, Salat, Gurke, Tomate, Remoulade, Räucherlachs, Ei

Brotzeit

Ein echter Klassiker – richtig gut schmeckt die Brotzeit übrigens draußen in unserem gemütlichen Biergarten.

2 Scheiben Brot

mit Butter, Tomate, Gurke, Gouda, Salami oder Zwiebelmett

2 Scheiben Brot

mit Butter, Tomate, Gurke, Hausmacher Wurst, Koch- oder Rohschinken

Strammer Max

2 Scheiben Brot mit Butter, Tomate, Gurke, Koch- oder Rohschinken, Spiegeleier

Restaurationsteller

2 Scheiben Brot mit Butter, Tomate, Gurke, Sülze, Mettwurst, Hausmacher Blut-/Leberwurst

Käseplatte

2 Scheiben Brot mit Butter, Tomate, Gurke, verschiedene Sorten Käse
Brot nach Art von Strammer Max

Aus dem Suppentopf

Suppen sind perfekt für den großen und den kleiner Hunger.

Tomatensuppe serviert

Hühnersuppe

mit Reis und Eierstich, dazu Brötchen oder Toast

Rindfleischsuppe

mit Nudeln und Eierstich, dazu Brötchen oder Toast

Gulaschsuppe

dazu Brötchen oder Toast

Tomatensuppe

mit Reis, Geflügel-Klößchen, Sahnehaube, dazu Brötchen oder Toast

Überbackene Toaste / Rösti

Alle unsere Toaste und Rösti sind mit Gouda-Käse überbacken.

Hawaii Toast

Kochschinken, Ananas

Salami Toast

Salami, Tomate

Camembert Toast

Preiselbeere, Birne, überbacken mit Camembert

Geflügel Toast

Geflügelaufschnitt, Spargel, Ananas, Sauce Hollandaise

Pietro Toast

Kochschinken, Tomate, Spiegelei

Pikanter Käse Toast

Kassler, Pfirsich, Senfsahne

Wiesengrund Toast

Kassler, Champignons, Zwiebeln

Hawaii Rösti

Kochschinken, Ananas

Italia Rösti

Salami, Tomate

Schweizer Rösti

Kochschinken, Ragout fin

Holländer Rösti

Kochschinken, Spargel

Bierkutscher Rösti

Kochschinken, gebr. Champignons, Zwiebel

Salate mit Schwung

Köstliche Salate für jeden Geschmack: leicht, zum Sattessen, klassisch und mehr.

Kleiner Salat

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Großer Salat

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Extras

Thunfisch, Ei, Kochschinken, Käse, je Sorte

Salat

Allgäu

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Backcamembert, Preiselbeeren, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Hirten-Salat

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Feta, Oliven, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Amerika

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, gebratene Hähnchenbruststreifen, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Siegerland

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, gebratene Champignons, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Ochsenauge

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Rösti, Spiegeleier, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Bauernsalat

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Bratkartoffeln, Spiegeleier, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Norweger

Salate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Rösti, Räucherlachs, Joghurt-Kräuter- oder Essig-Öl-Dressing, dazu Toast

Warme Gerichte

Hausgemachte Spezialitäten finden sich hier ebenso wieder wie Nudelgerichte und Schnitzelvariationen.

Pasta - überbacken -

Penne Regate, Kochschinken, Käse-Sahne-Soße

Champignons aus der Pfanne

Dip, Toast, Salatdeko

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln, Spiegeleier

Fitnessteller

verschiedene Gemüse, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise

Bavaria Teller

Leberkäse, Bratkartoffeln, Spiegelei, Salatdeko

Gemüseschnitzel (vegetarisch)

Rösti, Salat

Kassler

mit Sauerkraut, Kartoffelpüree

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Hähnchen-Schnitzel mit Gemüse, Rösti und Ketchup

Hähnchenbrust-Streifen

in Champignon-Rahmsoße, Reis, Salat

Schnitzel „Wiener Art"

vom Schwein, Bratkartoffeln, Salat

Jägerschnitzel

vom Schwein, Bratkartoffeln, Champignonrahmsoße, Salat

Paprika-Schnitzel

vom Schwein, Bratkartoffeln, Paprika-Zwiebelsoße, Salat

Kneipp-Krüstchen

vom Schwein, Schnitzel auf Toast, Champignons, Spiegelei, Salat

Italia Schnitzel

vom Schwein, mit Tomate und Gouda überbacken, Rösti, Salat